Coopérative Agricole Féminine Afoulki pour
la production
et commercialisation de l'huile d'argan
Bien plus qu’un arbre mythique voire mystique autour duquel les populations amazighes
avaient tissé, et continuent encore à le faire, mille et une légendes, l’Arganier peut
aujourd’hui s’offrir la vanité de voler la vedette à toutes les espèces de la flore
et prétendre au titre de la 8ème merveille du monde. En savoir plus
L’arganier, un arbre qui fait parler de lui
Arbre magique, sanctuaire vert, curiosité de la nature...Voici autant d’appellations plus ou moins élogieuses pour désigner un arbre longtemps méconnu mais voilà qui fait aujourd’hui longuement parler de lui.
Fidèle gardien des montagnes du Souss et environs et digne serviteur des populations amazighes depuis la nuit des temps, ce don céleste n’a commencé à susciter les convoitises et à recevoir une averse de flatteries que très récemment. Flatteries. Voilà le mot idoine. Car ce n’est qu’en 1911 qu’on lui célèbre enfin un baptême et se voit coller l’étiquette « Argania Spinosa »avant d’être somme toute consacré par l’UNISCO fin 1998. Arbre épineux pouvant atteindre jusqu’à 10 m de hauteur et une moyen d’age allant jusqu’à plus de 200ans,l’arganier constitue la 3ème ressource forestière du Maroc et s’étale sur une superficie de plus de 830 000 hectares essentiellement dans les zones arides et semi-arides.
Et même si l’arganier se caractérise, au rebours d’un grand nombre d’espèces de la flore, par sa capacité de pouvoir pousser sur presque tous les types de sols et à supporter les conditions climatiques des saisons les plus caniculaires, son espèce est plus que jamais menacé de disparaître du fait que son existence se resserre uniquement sur le région du sud-ouest du Maroc et s’expose au formes d’exploitations les plus effrontées.
L’huile d’argane : une panacée universelle
Il est en effet vrai que l’état lamentable où se trouve actuellement l’arganier nécessite impérativement une mobilisation urgente et un déploiement d’attention assez particulier pour endiguer le flot des dangers qui menacent sérieusement sa survie .Et c’est justement dans ce contexte là que s’inscrit l’action permanente de l’état et des ONG nationales et internationales .Mais il appert aussi que la valeur socio -économique et environnementale de l’arganier et surtout l’incessante utilité de l’huile qui provient de ses fruits,et qui continue encore de flamber les bourses, y sont sans doute pour beaucoup .
Il est notoire que depuis belle lurette la femme amazighe connaissait déjà les bienfaits de l’huile d’argane .Pour faire une onction, pour parer à l’effet du froid ou de la chaleur, pour défriser ses nattes ou gommer les traits de sénilité.., elle ne se passait guère des vertus de ce liquide précieux. Les vertus. Oui en en trouve à gogo. Et les populations de l’arganeraie en profitent largement .La preuve c’est qu’il est rarissime que leurs repas ne soient pas honorés par la présence de cette huile exquise. Bref, dans l’usage quotidien de leur vie, la présence de cet aliment était, et le reste encore à présent, quasiment une condition siné-qua-non.
Vertus alimentaires
Parmi les vertus traditionnellement attribuées à l’huile d’argane alimentaire, et qui sont rarement évoquées son apport en stimulants aphrodisiaques. Les parents ne se privent point de recommander des recettes à base de cette substance à leur progéniture notamment masculine. Son effet sur la capacité sexuelle de l’homme est indéniablement positif. Et ce n’est absolument pas tout. Une étude récente affirme que l’huile d’argane contribue à l’amélioration du système anti-oxydant et à juguler efficacement certaines maladies d’ordre cardio-vasculaire de par sa richesse en éléments nutritionnels regorgeant d’acides gras oléiques, phytostérols en linoléiques et en tocophérols.
Sans aucune prétention de vouloir bien sur en faire une panacée universelle, outre mesure, il convient de dire que l’huile d’argane alimentaire constitue une véritable source de bienfaits naturels pour la santé de l’homme et il n’en ai pas, bien sur, moins pour la gamme cosmétique dont nous allons nous évertuer de livrer certains secrets tout juste après.
Vertus cosmétiques
Avant de grappiller quelques une des ces propriétés thérapeutiques dont dispose l’huile d’argane cosmétique, et qui sont d’ailleurs si nombreuses ,force nous est tout d’abord d’ouvrir une petite parenthèse pour préciser que ce qui la distingue de l’alimentaire c’est tout simplement,à la différence de cette dernière qui est extraite à base d’amandons torréfiés de l’arganier,elle s’offre le luxe de garder tous les éléments de son état naturel .Elle est par conséquent la plus convoitée et la plus prisée dans le marché sans que cela n’enlève rien à la valeur de l’autre.
L’huile cosmétique est réputée pour ses spécificités exceptionnelles de produit purement biologique qui hydrate et vitalise les peaux irritées, mais qui réussit également à résoudre pas mal d’équations médicales là où nombreux produits pharmaceutiques montrent leurs limites. Produit idéal et sérum de beauté naturel par excellence, son utilisation n’en finit pas aussi de recueillir la satisfaction des usagers et l’admiration des spécialistes en dermatologie et en para- médecine. Dans le traitement de certains cas d’infections cutanées comme l’éxzéma, l’acné juvénile ou la cicatrisation des boutons dus à la varicelle, des résultats probants ont été bien sur obtenus.
L’efficacité de l’huile d’argane cosmétique a aussi été noté irréprochable à maintes reprises dans la décontraction articulatoire chez des patients souffrants de maux inflammatoires aigus au niveau des muscles, des ligaments ou de l’échine dorsale.
Pour n’en citer que cela, une chose est sûre : les populations amazighes de l’arganeraie ont bien de quoi se sentir fières et orgueilleuses .Elles auront raison s’elles se targuer d’avoir sur leur propre terres une 8ème merveille du monde. L’arganier.
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